Hvad er Matcha? En Guide til Den Grønne Pulver
Matcha er betegnelsen en japansk type af grøn tedrik , der er blevet enormt populær på det seneste . Den er fremstillet af bladene fra camellia sinensis busken, hvilket deles grundigt til en blødt pulver . I stedet for traditionel tedrik, hvor man udvinder bladene i hed vand, indtager man hele lø